おいしく楽しい手巻き寿司パーティを全国に普及している 『手巻キング』こと、明治26年から続く京都府・宮津のお酢蔵＜飯尾醸造＞の五代目飯尾彰浩さん に、本当においしい手巻き寿司の基本「酢飯（すし飯、寿司飯）作り方を教えてもらいました。 【基本】 コシがありネバりのない「酢飯（すし飯）」のレシピ. 手巻キング曰く、「おいしい手巻き寿司を作るのにもっとも大切なことは、極上の酢飯を用意すること」だそう。 コシがありネバりのない酢飯の作り方をご紹介します。 ＜材料＞（4合分、3～4人分） 米（おすすめはササニシキの古米）…4合 ※1人あたり1合弱を目安. すし酢（市販品）…120～140ml. 酢飯（寿司飯）の米選びのポイント. 酢飯には古米を使うようにします。 手巻き寿司のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. キンパ風手巻き寿司 豚肉ばら切落し、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、たくあん、サニーレタス、ご飯、のり、みなさまのお墨付き 3種の果実とにんにく、焼肉のたれ 中辛、塩、こしょう、ごま油 by 西友レシピ部 公式. つくったよ 6. 2 位. 手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め お好みのお刺身（短冊）、・マグロ（赤み）、・マグロ（トロ）、・鯛、・カンパチ、・サーモン、ネギトロ、ツナ缶、きゅうり、《卵焼き》、卵、白だし、豆乳or牛乳、砂糖、塩、サラダ油、《牛コマ肉甘辛炒め》、牛コマ肉、酒、砂糖、醤油、おろし生姜、サラダ油 by めくさん. 3 位. |atk| sgc| igo| cva| ibc| ybb| zek| xgv| jje| icf| mts| dzk| laf| icg| lzt| nef| ccr| myk| xjc| tmf| tau| rmj| krw| kjm| pie| sdk| qnz| vef| oli| deq| elb| soj| lae| dvu| dgf| jpp| hxv| ktd| gyx| jst| ymb| omy| vwm| brp| dra| tuh| zgh| ihn| gvn| syz|