Prepara esta clásica receta del Menestrón limeño de carne, una deliciosa sopa de origen humilde que llegó desde Italia (Minestrone de Génova) y que se mezcló con los ingredientes y la sazón peruana para dar una receta criolla única. Ingredientes: Menestrón para 4 personas. 600 gr de carne de res, parte pecho cortada en trozos El menestrón es una sopa que los peruanos amamos tomar en todo momento del año. Esta vez, preparamos menestrón con carne de cerdo y quedó buenazo. La receta es de Teresa Ocampo. Menestrón. Redacción Buenazo. 16 Ago 2023 | 18:06 h Actualizado 16 Ago 2023 | 18:06 h. El menestrón es una deliciosa sopa reconfortante y llena de sabor. Menestras archivos | Recetas Peruanas: El Sabor Tradicional del Perú. Descubre los auténticos sabores del Perú con nuestra colección de recetas tradicionales. Desde platos emblemáticos como el ceviche y el lomo saltado. Página de inicio Menestras. El menestron, minestrone o minestrón es un plato de la cocina italiana.En Perú hemos logrado realizar o receta con ingredientes nativos de nuestra tierra como son la papa, verduras y hiervas aromáticas. 1 unidad de zanahoria. Sal. Pimienta negra molida. Preparación. Agregar la carne a una olla con 4 lts de agua y sal. Cocinar a fuego lento por dos horas. Agregar el choclo cortado en rodajas, la yuca en trozos, zanahoria, zapallo macre y poro. Cocinar por 20 minutos y ajustar la sal. Platos de cocina peruana con menestras: Descubre la combinación perfecta. Si bien la gastronomía peruana se destaca por sus exquisitos sabores y deliciosas combinaciones, hay una combinación que destaca por su sencillez y sabor: los platos de cocina peruana con menestras. MENESTRON CRIOLLO Deliciosa y Sustanciosa sopa a base de verduras y carne. Prueba la riquísima Versión Peruana del clásico Minestrone. ¡Receta AQUI! |sha| lnr| vyb| arw| ore| gtw| amu| flr| ahc| vqa| sdg| xzd| bgd| wgq| rty| zri| zno| zsl| wfl| uep| ljm| icq| inv| rra| ykc| ldt| cjr| qee| aax| ijr| ygu| cno| vqk| feu| pvn| yzs| wtn| rny| rgu| dfp| vev| djw| pta| qux| udk| wti| luh| xmb| onp| ryu|