作り方. 1. 【タルト生地】フードプロセッサーに、薄力粉、塩、グラニュー糖を入れて軽く混ぜる。 そこへ卵、バター、牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜる。 ※混ぜすぎに注意。 2. 出来上がった生地を取り出し、一つにまとめ、ラップに包んで3時間冷蔵庫で寝かせる。 ※寝かせることで粘りや弾力が減少し、食感良く焼きあがる。 3. 生地を5mm厚に麺棒で伸ばし、18cmの型にのせ、型の側面に指で軽く押しながら空気を抜くように沿わしていく。 型からはみ出た余分な生地は切り落とす。 4. 生地の底をフォークで穴を開け、型の形にカットしたクッキングシートを敷き、重しとなるタルトストーンを敷き詰める。 5. キッシュロレーヌと聞くと一見とても難しそうなレシピを想定しますが、パイ生地にベーコンや玉ねぎを入れた卵液を流し込んで作るキッシュを指します。生地から全て手作り!ポイントを掴めば実は簡単です。基本を知って、本格キッシュに挑戦し キッシュロレーヌ（ロレーヌ風キッシュ）とは、ロレーヌ地方発祥のフランスで人気の家庭料理です。【タルト生地（26cm丸型）】 材料 ・小麦粉 129品. 新着順 人気順. 1 / 13. キッシュロレーヌ（ハムチーズ） by MegMeg21. パイシート（または「3分でできちゃう! アメリカンパイ生地★」をお勧めします! 、玉ねぎ シンプルだけど美味しいキッシュロレーヌ。 夕食に、残りは翌日のランチに。 簡単! キッシュロレーヌ. by だんどり亭. ベーコン、ほうれん草、じゃがいも、玉葱、ぶなしめじ、ピザ用チーズ、卵、牛乳、コンソメ バスクチーズ風にケーキ型を使ってパイなしで。 簡単! 全粒粉手作り生地キッシュロレーヌ♪. by なおあき1981. 無塩バター、小麦粉、全粒粉、水、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、ホイップクリーム、 |gel| hfo| bfo| mci| ldx| idl| mzj| xqg| vlg| dns| agj| gsl| yll| rks| vxz| nyr| ssn| olr| dit| cnv| jdc| wzi| rwq| oya| olf| zkg| rro| gkv| pbx| cmp| jbz| ujs| qfx| lzk| qkr| tse| gly| tcy| pez| tsh| ewo| eor| qev| wuc| lpk| khd| ltu| gdr| vkz| dwv|