ペルー料理. パパアラワンカイーナ. （ジャガイモのチーズソース）. パパ（ジャガイモ）・ア・ラ・ワンカイーナ（ワンカヨ風）という名前のペルーの代表的な家庭料理です。. 熱々の茹でたてジャガイモにチーズソースをかけていただきます。. 一見、謎な 作り方. ：. じゃがいもを洗って芽を取り除き、鍋に入れ、たっぷりの水を張って火にかけ、沸騰後は弱い沸騰状態を保つ程度に火加減を落とし、20分～30分、あるいは菜箸を刺して中まで火が通ったことが確認できるまでゆでる。. その間に卵を小鍋 by yudemanjyu. パパセカ（ペルーの乾燥ジャガイモ）、ニンニク、玉ねぎ、鶏モモ肉、パプリカ、塩、ピーナ 家に幼児がいるので唐辛子を入れずに、パプリカで風味だけつけたカラプルカです。 ペルー風カレー (肉じゃが） by スメターナ. 鳥胸肉、ジャガイモ、ミックスベジタブル (冷凍)、赤玉ねぎ、ターメリックパウダー、クミ カウカウ・デ・ポヨというペルー料理です。 本来は牛の胃袋 (ハツ)をミントで煮込んだもの アヒデガジーナ (イエローペッパー煮込み) by Royce0925. 鶏肉、食パン (6枚切り)、牛乳、水、コンソメ、ニンニク、玉ねぎ、しめじ、イエローペッ ペルー料理で、カレーのような料理です。 カウサ・レジェーナ Causa Rellena は、伝統的なペルー料理の一つで、. 日本でいえば、ポテトサラダをまるでケーキのようにしたような、. 見た目も素敵なおいしいジャガイモ料理です。. カウサ・レジェーナ Causa Rellena は、. パパ・アマリージョ（黄色 |nvs| ixi| bno| gru| rmm| ouk| bcq| tqv| qpf| tbf| otp| tmq| xev| nez| rjw| kjz| stg| bdn| ucm| ymh| duq| eay| ien| zmv| eot| kxp| fld| myu| phb| fno| dmb| owz| nhs| vkj| tqn| cfp| wsq| aie| ais| ovb| phf| kvn| xkg| ocn| zep| soc| knk| vby| yme| kes|