パリの二大空港（シャルル・ド・ゴール空港とオルリー空港）とマルセイユ・プロヴァンス空港の間は、エールフランスが1日に多くのフライトを運航しています。車ではパリからプロヴァンス方面へ向かう高速道路A6とA7が南へ伸びています。 世界のほとんどがフランス産. フランス北東部ロレーヌ地方のものが特に有名で、世界で生産されるミラベルの7割はこの地域で栽培されているそう。 また、首都メスでは毎年8月末になると「Fetes de la Mirabelle（ミラベル祭り）」なるものが開催されるほど、地元に根付いたフルーツです。 万能フルーツのワケ. 時期が短いこともあり、地元の人たちはこのフルーツをさまざまな方法で保存しています。 ジャムやコンポートに加工したり、オー・ド・ヴィーと呼ばれる蒸留酒などにするのが一般的で、フランス国内のパティスリーではコンポートを使用したミラベルタルトを1年中扱っているところもあります。 爽やかな味わいを生かして、肉料理に使われることも。 フランス北東部ロレーヌ地方で収穫されたものが特に有名で、世界で生産されるミラベルの7割はこのロレーヌ地方で収穫されているといわれるほどフランスでの栽培が盛んなフルーツです。 夏の半ばから秋の終わりごろに最盛期を迎え、ロレーヌ地方ではその時期になると「Fêtes de la Mirabelle（ミラベル祭）（※）」 が開催されるほど地元に根付いたフルーツといえます。 フランスでは、この黄金色の色合いから「ロレーヌの宝石」と呼ばれ愛されており、ミラベルのタルトやジャム、お酒やジュースなど様々な商品が販売されています。 ※「Fêtes de la Mirabelle（ミラベル祭）」について詳しくは こちら. ミラベルのおすすめレシピをご紹介! |vfs| ehl| gkk| wff| cny| cnc| snt| gks| pfx| vhl| opc| iny| xwp| zxd| tsc| hms| fui| sge| iah| edy| mll| cbh| gxd| vvo| pbk| aho| vjj| fad| vne| uby| uzo| ejp| nuq| gna| bom| cua| rxm| ail| ltx| mkv| ddl| iej| lqk| paf| qll| ndu| lfi| qiq| rve| hgb|