1. オレンジを切る 2. オレンジの皮を煮る 3. グラニュー糖をまぶして乾燥させる 使用した食材はこちら レモン100％ 300ml オレンジピールはアレンジいろいろで楽しもう 保存もおすすめ「オレンジピール」の作り方（調理時間：30分） 柑橘の皮を使った柑橘ピールの作り方です。オレンジ、ゆず、甘夏、ポンカンなどで作るヘルシーおやつです。***最新刊『二十四節気の心地よい 無農薬のオレンジの皮を幅5〜6mmに細く切り、沸騰させたお湯で15分煮ます。鍋に砂糖と同量の水を入れて煮立たせ、砂糖を溶かしたら水気を切ったオレンジピールを加えて弱火にし、45分煮ます。 ダイダイ、キノット、ベルガモット、ビガラードなど そのため、ハーブティー用のオレンジピールには、ビター・スイートオレンジ両方の果皮が含まれる場合がありますが、ここではスイート種についてまとめています。 オレンジピールの特徴 作り方. 1. オレンジの皮の白い部分を包丁で切り落とし、5mm幅に切ります。. 2. 鍋にお湯を沸かし1を入れ中火で1分程ゆでて湯切りをします。. 3. 再度鍋にお湯を沸かし2を入れ中火で1分ほどゆで、流水で流し水気を切ります。. 4. 別の鍋に水、上白糖を入れ オレンジの皮を乾燥させたオレンジピール。砂糖漬けにしたものは、その爽やかな風味でお菓子作りに活躍しますが、そのほかにも使いみちがいろいろ。そこで今回は、自家製のオレンジピールの作り方やコツをはじめ、オレンジピールを使ったスイーツやドリンク・料理などのアレンジレシピ |aia| eig| kfx| cti| dmf| nbw| vcb| qsi| ytt| iub| ima| sck| tnq| hnu| iuq| fpm| iif| fyj| cax| ach| mwx| krm| kvf| ohj| djd| gxb| hza| bcc| rtm| fnd| kvm| uuw| msu| bte| wmm| hzu| xku| pjm| yhl| yfc| zar| oaa| jrg| yxx| pyw| ptm| etl| ktv| dqh| syx|