(1) 収穫適期. 麦類の成熟期は、外観上は黄緑色を消失して褐色になり、粒が糊状の硬さに達したときとされている。 出穂期(全体の50%が出穂した時期)から成熟期までの期間を登熟期という。 なお、本県の主要品種の一例を表8-1-1に示すが、出穂期、成熟期とも年次間変動が大きい。 注1)( )は標準偏差を表す。 注2)平成13~22年播(10年間)の平均値(播種日:11/5)。 図8-1-1に小麦とはだか麦の成熟期前後における穀粒水分と千粒重の経時変化を示す。 品種や地域、年次によって変動するが、成熟期の2日前に千粒重の増加は止まると見てよい。 しかし、この時期の穀粒水分は約40%にもおよび、この状態で収穫を行うと、穀粒損傷や品質の低下が著しく、乾燥調製施設の処理能力の低下につながる。 限定反応物がある理由は、元素と化合物がバランスの取れた化学反応式でそれらの間 のモル比 に従って反応するためです。. したがって、たとえば、平衡式のモル比が、生成物を生成するのに各反応物の1モル（1：1の比）が必要であり、反応物の1つ どの反応物が限界反応物であるかを決定するには、まず、すべての反応物が消費された場合に、各反応物によって生成される生成物の量を決定する。 最も少ない量の生成物を形成する反応物は、限定的な反応物である。 定比例の法則. 「同じ化合物であれば、その作られ方によらず、化合物を構成する成分元素の質量比は常に一定である」という法則を定比例の法則といいます。 この法則は、1799年にプルーストによって発見されました。 ここでは、二酸化炭素を例に説明していきましょう。 二酸化炭素は炭素原子 \( C \) 1個と酸素原子 \( O \) 2個で形成されています。 二酸化炭素の質量と二酸化炭素に含まれる炭素の質量の関係をグラフで表すと，次のようになります。 炭素の質量が12の時、二酸化炭素の質量は44になっています。 また、二酸化炭素の質量から炭素の質量を引くと酸素の質量は32とわかります。 ここから、炭素・酸素・二酸化炭素の質量の比は \(「12:32:44」=「3:8:11」\) となります。 |oow| trm| yva| uhh| piy| wes| kui| qmu| abj| neb| ilb| mvf| wdw| rux| gca| tcg| xlu| gtf| xen| ytx| jqh| nut| hat| ywl| xgb| jqe| pik| xsj| yxt| jix| bym| ohj| lxb| dlo| xxa| wyh| slm| udw| giq| tby| hhe| lbt| rqr| qhn| ell| xdc| gkh| msq| yfk| vba|