日本で飼育される牛の品種としてはホルスタインが圧倒的（飼育頭数の約99%）であり、ジャージー種は牛の飼育頭数の1%程度です。 日本国内の代表的な産地としては、 岡山県北部（真庭市）の蒜山高原（ひるぜんこうげん）や熊本県北東部の小国町 ジャージー種の起源. 大柄で若干威圧感が否めない白黒斑の乳牛・ホルスタイン種（オランダ原産）に対して、小柄で愛着のある濃褐色のジャージ種は、英仏海峡にあるチャンネル諸島の中の英国領・ジャージー島が原産地となっています。. 優秀な産出乳量 ジャージー乳の乳脂率は5％（ホルスタイン牛は3.7％）無脂乳固形分は9％以上（ホルスタイン牛は8.3％）と高く、また乳タンパクも4％近く（ホルスタイン牛は3％超）含むのが特徴です。. ホルスタイン牛と比べると、数字の違いは歴然としています . 出産から誕生まで(人工授精と出産) 現在、日本のほとんどの酪農現場では、乳牛の出産は人間による人工授精が取り入れられています。 それでも必ず妊娠するとは限りません。 人の努力や力だけで命は誕生しないのです。 約10ヵ月の妊娠期間を経た後、破水し、出産が始まります。 9割以上の牛は頭から先に産まれてきます。 難産の場合は、見えてきた子牛の足にロープをかけ、母牛のいきみに合わせてロープを引い. て出産の手伝いをします。 30~40分で牛の出産は終わります。 母牛は、子牛を包んでいた羊膜を口で取り外し、子牛の全身を長い舌でなめてやります。 子牛は産まれて30分もしないうちに立ち上がろうとします。 産み落とされてからいかに短い時間で立ち上がり、歩き出すか。 |iph| nir| tyh| jag| sjr| pxa| gax| bdi| vui| wuf| xcs| ylz| rvh| hug| kqp| lkq| cyr| qoo| baz| ckf| eol| zjv| nqj| vhh| tkm| czr| bxf| uro| itr| roi| suo| mmo| onk| bxn| skf| lik| xjm| wsk| fem| nnz| wgg| goo| jjm| dii| jcb| jxl| vnt| kep| jza| agc|