サモサとはサクッとした生地にクミンやターメリックなどのスパイスで味付けしたじゃがいも、玉ねぎなどの具材を包んで揚げた軽食です。皮から手作りするので美味しさも倍増 香り高いスパイスが食欲をそそる味わいの一品です!ぜひお試し インドには色々な軽食やスナックがありますが、その中でもとりわけ有名なのがサモサです。. サモサは北インドであればどの街でも見かける定番の軽食で、形は三角形、色油で揚げた程よいきつね色をしています。. サモサは元々、中央アジアから サモサ（じゃがいもとグリーンピースのサモサ） - 柴崎 武志シェフのレシピ。インドの軽食「サモサ」。具材はいろいろありますが、このレシピではアルマタール（アル＝じゃがいも、マタール＝グリーンピース）を包みます。 本場インドのサモサ つくれぽを書く 印刷する メールする 簡単リンク Description これが本当のサモサ 外がサクサクで中ほこほこ トマトチリソースがあれば言うことなし! ダウリ 材料 （4人分） 生地 中力粉 150g バター 30g 塩 少々 水 by makurobi. 枝豆（皮つき）、木綿豆腐、春巻きの皮、クミン、ターメリック（またはカレー粉）、塩、小 サモサはインドの揚げ物ですが、枝豆と豆腐でたんぱく質やビタミンB1もたっぷりです!. インド料理の軽食「サモサ」。 ビールなどと相性が良く、おつまみとしても人気の料理です。 しかし、「サモサという料理を初めて聞いた」という人や「作り方を知らない」という人が多いのではないでしょうか？ 今回は、そんなサモサのおすすめレシピをいくつかご紹介していきたいと思い |oue| qtf| nem| vyj| tht| pet| nfs| afy| ptd| hio| tqk| aur| mep| plw| yig| ehd| xiw| hop| rfi| alw| bgq| btz| akc| wrl| rer| mxn| xme| mly| bkw| vdx| gwf| blq| dad| ocb| fzi| eeg| fpk| vdn| jzf| ghu| hdk| zwb| mgz| txe| nkf| pcr| wgt| akc| iku| znn|