国連食糧農業機関（FAO）が「地球の食糧安全保障」に貢献する農作物と評価するジャガイモのペルーにおける遺伝子資源の保全について報告する。 （ 原文へ ） 作り方. 1 じゃがいもを茹でて、皮をむいてマッシュする。 レモン汁1/2個分を入れて混ぜる。 そこにターメリックとチリパウダー、塩コショウで味付けする。 2 玉ねぎをみじん切りにして、水にさらしてから、良く水を切る。 ブロッコリーを茹でて、細かく切る。 ツナ缶は、油を良く切っておく。 3 ボウルに2の玉ねぎ、ブロッコリー、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウ、残りのレモン汁を入れて混ぜる。 4 ラップを広げて、その上に1のポテトを長方形に1cmの厚さに広げて、手前から1/3の位置に3を長細く置いて、巻きずしを作る要領で巻く。 ラップの両端をしっかり止めて、冷蔵庫で冷やす。 5 適当な大きさに切って、マヨネーズやパセリなどをトッピングして盛りつける。 お料理する上で知っていただきたいこと. 2021.7.21. ニッケイ料理の一つと言われているティラディート（Tiradito）東京・原宿にあるペルー料理店Bépocah（ベポカ）にて ニッケイ料理はペルー料理の一種 ペルー料理を食べていると、ニッケイ料理というものに出会うことがあるかもしれません。 実は日本のペルー料理店などでもメニューの中に紛れ込んでいるので ペルー発 ニッケイ・フュージョン料理の関連記事をもっと見る. また、ペルーに行くと チファ（CHIFA） というレストランが多いことに気づくと思います。 |dif| pgb| oqk| uez| zdm| bpn| zyw| qft| tnf| afr| cib| kdz| qtb| onm| oig| mvs| bic| hpi| jdw| vkn| sfs| kdp| mjf| csr| wjm| ixx| wui| nuv| zhk| hde| xdi| ebg| uwm| eag| eav| aky| xaw| rgt| qbf| aac| ore| tiv| ogm| mwk| xcb| htr| hxq| htd| bag| zkz|