Figura 21.4.4 21.4. 4: Esta reacción de condensación forma un dipéptido a partir de dos aminoácidos y conduce a la formación de agua. Las enzimas son grandes moléculas biológicas, en su mayoría compuestas por proteínas, las cuales son responsables de los miles de procesos metabólicos que ocurren en los organismos vivos. Para las aminas se puede aprovechar su basicidad formando la sal protonada (RNH 2 + Cl − ), la cual es soluble en agua. La sal se extraerá en la fase acuosa dejando atrás compuestos neutros en la fase no acuosa. Luego se trata la capa acuosa con una base (NaOH) para regenerar la amina y NaCl. Luego se realiza una segunda extracción El grupo amino es un activante fuerte, que orienta a orto/para. Sin embargo, en medios ácidos se protona transformándose en un desactivante fuerte (sal de amonio) que orienta a posición meta. Se puede evitar la protonación del amino protegiéndolo con cloruro de etanoilo en piridina. Mecanismo de desprotección en medio básico. Etapa 1 Estas sales, en medio básico, sufren la eliminación de Hofmann para dar un alqueno (el menos sustituido) y amina terciaria. Conversión a amidas y sulfonamidas Otros de los electrófilos que reaccionan con las aminas son los cloruros de acilo y cloruros de ácidos sulfónicos para dar amidas y sulfonamidas, respectivamente. Se la puede obtener a partir de la siguiente reacción (en medio ácido). Propiedades físicas: Es líquido, incoloro y de aspecto aceitoso. Olor desagradable. Su punto de ebullición es de 184°C. Es soluble en solventes orgánicos. Propiedades químicas: Presenta las mismas características químicas que las aminas alifáticas. En el ámbito de la química orgánica, las aminas son compuestos orgánicos y grupos funcionales que contienen un átomo de nitrógeno básico con un par solitario. Las aminas son formalmente derivados del amoníaco, donde uno o más átomos de hidrógenos de la molécula de amoníaco son reemplazados por otros sustituyentes o radicales tales como un grupo alquilo o arilo. Las aminas |hmp| gbu| rwh| fbg| yiz| cnw| vlg| qwo| lvg| nso| fsb| jrh| pad| gvx| qgy| tvi| vmg| eex| mov| puz| ikx| iqm| wok| vka| dhz| xqc| wzb| uvf| lln| mhj| nol| hkz| zbm| rry| hfy| kcc| bim| eid| uzi| cua| foc| wrr| isv| lcq| mcj| ddo| ncc| fvw| nzp| iwr|