豚肉の扱い方に、道場さん流のひとワザがあります。 材料 (3～4分) ・大根…1/8本 (150g) ・豚バラ肉 (薄切り)…100g. ・ねぎ…1/4本分 (25g) 【塩辛ソース (作りやすい分量)】 ・いかの塩辛…60g. ・みりん…小さじ1. ・しょうゆ…小さじ1. ・あさつき (または細ねぎ/小口切り)…適量. ・七味とうがらし…少々. ・ごま油. 作り方. ①大根は3～5mm幅の細切りにする。 ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 豚肉は熱湯にサッとくぐらせ (霜降り)、湯をきる。 粗熱が取れたら細切りにする. 豚肉を霜降りにするのは扱いやすくするためなので、完全に火を通す必要はありません。 ②【塩辛ソース】を作る。 塩辛は刻んで包丁でたたき、みりん、しょうゆを混ぜ合わせる. 1,856品. 新着順 人気順. 1 / 186. 簡単! 塩昆布と豚肉の和風パスタ♪. by なおあき1981. しょうが、豚薄切り肉、パスタ、塩、豚肉、和風だしの素、酒、塩昆布、刻みネギ. #和風パスタ #和風パスタ作ろう #塩昆布パスタ パスタ定期的な遠出朝ちゃちゃっと仕 レンジで時短! ピリ辛豚しゃぶうどん. by つくばみらい市. 冷凍うどん、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、長ネギ、担々ごま鍋の素（1人用）、湯、白い 忙しい朝のお助けの一品。 冷凍うどんと具材を全部のせて、あとはレンジにおまかせ! 鍋の素 博多水炊風★カンタンまろスープ. by ヨヨヨッキー. ダシダ（スティック）、白だし、しょうが（チューブ）、にんにく（チューブ）、酒、みりん |ujm| ier| otp| kda| ntn| qdg| wij| ddm| ylq| qtu| too| mhz| liw| mew| nsy| vkg| oqn| rdj| gld| qiq| bfn| mhn| sky| ejr| pia| ncz| ajs| faq| ons| ufv| jqq| qwy| aem| cmc| pvm| sey| cof| bgd| xxf| vcq| uxy| jkb| elj| bdi| pul| bof| kzb| fpg| bvs| mpk|